Chips de boniato
El boniato, también conocido como batata, patata dulce o camote, tiene un característico color naranja (de hecho, es rico en betacaroteno [provitamina A] como las zanahorias), y también es rico en potasio. Por tanto, podemos afirmar que el boniato es una opción tan versátil como la patata pero mucho más nutritiva. Hay infinidad de recetas … Leer más