El efecto del enfriamiento en los carbohidratos, ¿cómo cambia el almidón y cómo afecta a la digestión? Cuando cocinamos alimentos ricos en almidón (como arroz, patatas o pasta) y los dejamos enfriar, su estructura molecular cambia. Este fenómeno, conocido como retrogradación del almidón, puede influir en su digestibilidad y, por ende, pueden afectar en nuestro peso … Leer más
Dátiles Rellenos de Crema de Almendra o Cacahuete: El Snack Saludable y Dulce que Te Encantará Si buscas un snack delicioso, saludable y fácil de preparar, los dátiles rellenos de crema de almendra o cacahuete son una opción ideal. Este dulce natural combina el sabor intenso de los dátiles con la suavidad y los nutrientes … Leer más
Tu mente es tu mejor arma (o tu peor enemiga) en el gimnasio y en la vida en general. «No lo aguanto» «No puedo más» «No soy capaz» «No tengo tiempo» ¿Te suenan estas frases? Seguro que sí. Las has pensado (o incluso gritado) en mitad de un entrenamiento, frente al espejo cuando no ves … Leer más
Me encanta la idea de usar la base de claras de huevo para hacer una lasaña ligera. Y aquí os dejamos una receta que esperamos os guste y disfrutéis tanto como nosotros. Vamos a por nuestra Lasaña ligera con base de claras de huevo. Lo bueno de nuestra lasaña es que aparte de ser proteica, … Leer más
Si te apetece comer algo rico sin estropear mucho tu dieta o buena alimentación, apuntaros a esta Pizza Ligera de Claras de Huevo, la cual es rápida de preparar, proteica y saludable🍕✨ Puede quedarte una base esponjosa y crujiente, y con los ingredientes que más te gusten, esta receta te encantará. ¡Vamos a cocinar! INGREDIENTES … Leer más
Dieta y Caprichos, cuándo decir sí sin culpa Estás a dieta pero no puedes dejar de pensar en esa bolsa de patatas fritas o en ese dulce que te mira desde el estante del supermercado 🍟🍫 Relájate, porque hoy vamos a hablar de cómo y cuándo permitirte un capricho sin que tu dieta se vaya … Leer más
Os queremos enseñar una gran trampa disfrazada, y es que los Postres Fit son Calorías Gratis. Y es que están por todas partes: Instagram, TikTok, YouTube… Parece que todo el mundo está obsesionado con buscar alternativas saludables a postres para saciar esa necesidad por el dulce, ya sean esas galletas de avena, brownies de boniato … Leer más
Nos apetece algo dulce y qué mejor que deleitarnos con nuestras Galletas de Avena y Plátano y que haremos en tan solo 15 minutos. Si te apetece algo dulce, rápido y saludable os invitamos a que os hagáis estas deliciosas galletas de avena y plátano 🍌🍪 y que son perfectas para saciar tu antojo sin … Leer más
Vamos con una Receta muy fácil de preparar, y que serán nuestras Hamburguesas de Pollo y su versión vegana. Si buscas una receta rápida, sabrosa y que no te complique la vida 🕒🍴 hoy os traemos unas hamburguesas de pollo que son perfectas para una cena ligera o un almuerzo rápido. Y, por supuesto, también … Leer más
La ensalada de primavera con fresas y espinacas es una opción ligera y refrescante para disfrutar durante este mes de marzo. Con pocos ingredientes y un sabor espectacular, esta ensalada es perfecta como acompañamiento o como plato principal. INGREDIENTES 200 gr de espinacas frescas 200 gr de fresas frescas, cortadas en rodajas. Podréis también echar … Leer más