Salsa Verde Cremosa y sin Remordimientos

En verano todo sabe mejor con un toque fresco y sabroso, así que nada mejor que incluir una buena salsa verde cremosa y sin remordimientos para darle vida a cualquiera de tus platos.

Es una receta fácil, muy fit, y sorprendentemente cremosa. Y lo más importante para aquellas personas con intolerancias o estómagos sensibles: sin lácteos ni aceites pesados. Esta salsa verde cremosa de aguacate y yogur vegetal es ideal para ensaladas, bowls, carnes frías, tostadas o como dip saludable. Se prepara en menos de 5 minutos y con ingredientes fáciles de encontrar. Tu nuevo comodín saludable te espera!!!

🛒 INGREDIENTES (para 3-4 raciones)

  • 1 aguacate maduro
  • 100 gr de yogur de soja (puede ser natural o cremoso)
  • Zumo de 1/2 limón
  • 1 puñado generoso de cilantro fresco (o perejil si lo prefieres)
  • 1/4 diente de ajo (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Un chorrito de agua o bebida vegetal para ajustar textura
.

Salsa Verde Cremosa y sin Remordimientos👨‍🍳 PREPARACIÓN

  1. Coloca todos los ingredientes en una batidora o procesador de alimentos.
  2. Tritura hasta obtener una salsa cremosa y homogénea.
  3. Ajusta la textura añadiendo agua o bebida vegetal poco a poco si la quieres más ligera.
  4. Prueba y corrige el punto de sal y acidez con más limón si lo deseas.
  5. Guarda en frasco hermético en la nevera hasta 3 días.
.

🥗 CONSEJOS & USOS

  • Puedes añadir un trocito de chile verde para darle un toque picante. 🌶️
  • Si no te gusta el ajo, omítelo sin problema: el limón y el cilantro ya dan mucho sabor.
  • Esta salsa queda increíble en:
    • Tacos saludables 🌮
    • Ensaladas de pasta fría
    • Pollo a la plancha
    • Bowls con arroz, quinoa o legumbres
    • Sobre tostadas integrales con tomate
.
.
.

#recetasfit #salsasaludable #cocinafitness #veranofit #comidasana #aguacate #yogurnatural #ensaladasveraniegas #dipfit #nutricionreal #comidareal #recetasligeras #alimentacionsana #recetafit #salsacasera #veranosano #comidafresca #vidasaludable #sinremordimientos #fitnessnatural

Deja un comentario

¿Tienes dudas? Te asesoro
Call Now Button
Luis Entrenador Personal
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.