Brownie de Chocolate y Aguacate: Un Capricho nutritivo y rápido de hacer al Microondas.
Cuando el deseo de algo dulce apremia y el tiempo es limitado, esta receta de brownie de chocolate y aguacate es la solución perfecta. Olvídate del horno y disfrutemos con este delicioso y saludable brownie, que podrás disfrutar en minutos gracias al microondas. ¡Prepárate para un festín exprés que hará las delicias de tu paladar!
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INGREDIENTES
- 1 aguacate maduro, pelado y sin hueso.
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar.
- 1/4 taza de miel o jarabe de arce.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- Una pizca de sal.
- 1/4 taza de harina de almendra (puedes sustituirla por harina de avena o de coco).
- 1/4 taza de nueces o almendras picadas (opcional).
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PREPARACIÓN
- En un tazón apto para microondas, machaca el aguacate con un tenedor hasta obtener un puré suave.
. - Agrega el cacao en polvo, la miel (o jarabe de arce), el huevo, la esencia de vainilla y la pizca de sal al tazón. Mezcla bien todos los ingredientes.
. - Incorpora la harina de almendra y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
. - Si deseas, añade las nueces o almendras picadas para darle un toque crujiente al brownie.
. - Coloca el tazón en el microondas y cocina a máxima potencia durante 3-4 minutos, o hasta que el brownie esté firme en los bordes pero aún un poco húmedo en el centro.
. - Deja enfriar unos minutos antes de cortar en porciones y servir.
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Este brownie de chocolate y aguacate no solo es rápido y fácil de hacer, sino que también aporta los beneficios saludables del aguacate y la harina de almendra. ¡Una opción perfecta para satisfacer tus antojos navideños de forma rápida y deliciosa!
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Que esta receta rápida te inspire a disfrutar de los pequeños placeres sin arrepentimientos.
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