Mug Cake de Plátano y Chocolate

Mug Cake de Plátano y Chocolate en el Microondas, una delicia que harás en pocos minutos.

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La vida moderna a menudo nos exige soluciones rápidas y satisfactorias, incluso cuando se trata de satisfacer nuestro antojo por algo dulce. En este artículo os presentaremos una receta ingeniosa y deliciosa que puedes preparar en cuestión de minutos: el Mug Cake de Plátano y Chocolate al microondas. ¿Quién dijo que satisfacer tus antojos tenía que llevar tiempo? ¡Vamos a descubrir cómo crear este pequeño deleite que hará las delicias de tu paladar!

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INGREDIENTES

  • 1 plátano maduro.
  • 3 cucharadas de harina de almendra (podréis cambiar por harina de avena, maicena, o de trigo integral).
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar.
  • 1 cucharada de miel o sirope de agave.
  • 1 huevo entero.
  • 1/4 de cucharadita de polvo de hornear.
  • OPCIONAL: Una pizca de sal.
  • OPCIONAL: Chips de chocolate negro (aunque lo pongamos como opcional, lo recomendados para los amantes del chocolate).

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Mug Cake de Plátano y ChocolatePREPARACIÓN

  1. Preparación del Mug:

    • Comienza seleccionando una taza grande apta para microondas. Asegúrate de que sea lo suficientemente grande para contener la mezcla y evitar derrames.
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  2. Machaca el Plátano:

    • Pela el plátano y colócalo en un tazón. Con un tenedor, machácalo hasta obtener un puré suave y sin grumos.
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  3. Añade los Ingredientes Secos:

    • Agrega la harina de almendra, el cacao en polvo, el polvo de hornear y una pizca de sal al puré de plátano. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
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  4. Incorpora el Huevo y la Miel:

    • Rompe el huevo sobre la mezcla y agrega la miel o el sirope de agave. Mezcla nuevamente hasta obtener una masa homogénea.
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  5. OPCIONAL: Chips de Chocolate:

    • Si eres un amante del chocolate, este es el momento de agregar algunos chips de chocolate negro a la mezcla. ¡Estos se derretirán deliciosamente en el microondas!
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  6. Microondas:

    • Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 2-3 minutos. La duración puede variar según la potencia de tu microondas, así que asegúrate de vigilar para evitar que se cocine demasiado.
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  7. ¡Listo para Disfrutar!

    • Saca la taza del microondas con cuidado (¡estará caliente!) y deja que tu Mug Cake repose por unos minutos. Puedes disfrutarlo directamente desde la taza o deslizarlo en un plato para darle un toque más presentable.

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CONCLUSIÓN

Este Mug Cake de Plátano y Chocolate es la respuesta perfecta para esos momentos en los que anhelas algo dulce pero no quieres pasar horas en la cocina. Su sencillez, rapidez y delicioso sabor lo convierten en un verdadero ganador. La combinación del dulzor natural del plátano con el toque indulgente del chocolate crea una experiencia culinaria que te dejará satisfecho y feliz.

Entonces, la próxima vez que el antojo de algo dulce te ataque, no dudes en probar esta receta. ¡Es fácil, rápida y completamente deliciosa!

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