Si quieres un desayuno nutritivo y saludable, haz tu granola casera.
¿Te aburren los desayunos? Aquí os dejamos una receta sencilla para hacer vuestra propia granola casera.
Un desayuno saludable es clave para comenzar el día con energía y vitalidad.
Nuestra receta de granola casera no solo es deliciosa, sino que también aporta los nutrientes necesarios para enfrentar la jornada con fuerza y energía.
Con ingredientes como la avena, frutos secos y semillas, esta granola os aportará la energía sostenida que necesitáis, además de fibra, proteínas y grasas saludables.
Esta simple receta puede convertirse en vuestro aliado para desayunos más nutritivos y llenos de vitalidad.
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INGREDIENTES
– 3 tazas de avena
– 1 taza de frutos secos (almendras, nueces, avellanas, etc… preferible SIN SAL y CRUDOS)
– 1/2 taza de semillas (girasol, calabaza, chía, etc)
– 1/2 taza de coco rallado (OPCIONAL, ya que no a todos les gusta)
– 1/2 taza de miel o sirope de arce
– 1/4 taza de aceite de coco o aceite de oliva virgen extra
– 1 cucharadita de esencia de vainilla (OPCIONAL)
– Una pizca de sal (salvo que los frutos secos lleven sal, que volvemos a insistir con que es preferible que sean sin sal)
– Frutas deshidratadas al gusto (OPCIONAL, siendo del tipo de las uvas pasas, arándanos, etc)
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INSTRUCCIONES
1. Precalienta el horno a 150°C.
2. En un bol grande, mezcla la avena, los frutos secos, las semillas y el coco rallado.
3. En un cazo pequeño, calienta la miel (o sirope de arce), el aceite de coco (o aceite de oliva), la esencia de vainilla y la sal a fuego lento hasta que esté bien combinado.
4. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve bien para asegurarte de que todo esté cubierto.
5. Extiende la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
6. Hornea durante 30-40 minutos, o hasta que esté dorada, revolviendo ocasionalmente para que se cocine mejor.
7. Una vez lista, sácala del horno y deja que se enfríe por completo. Luego agrega las frutas deshidratadas al gusto (una vez haya enfriado).
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Espero que disfrutes esta receta, y si te gusta, no olvides compartir con tus amigos y en tus redes sociales para que otros puedan disfrutarla también!!!
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