Tarta de Queso Proteica
Vamos a presentaros una delicia, que a mi personalmente me encanta, y es la TARTA DE QUESO PROTEICA. A quién no le apetece algo dulce en algún momento dado ¿verdad? Espero que probéis y comentéis.
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Ingredientes:
– 1,5 cucharada de tus Proteínas con sabor VAINILLA (aunque podremos jugar con los sabores, pudiendo ser de fresa, banana, fresa-banana, etc)
– 350 gr aproximados de Queso Philadelphia o similar (sin grasa)
– 250 gr aproximados de Yogur Desnatado sin azúcar
– 2 huevos enteros
– Stevia u otro Edulcorante (al gusto del consumidor)
– ¼ taza de Leche Desnatada
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– Podremos incluir entre los ingredientes cualquier fruta tipo Fresas, Arándanos, Moras… o simplemente NADA. Ésto ya al gusto también de cada uno.
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Preparación:
– Mientras preparamos la mezcla, poner el horno a 325ºC
– Mezclar el queso en la batidora hasta que esté cremoso
– Añadir la stevia o el edulcorante que elijamos y mezclar bien
– Agregar los huevos, y volver a batir
– Agregar el resto de los ingredientes, y batir de nuevo durante 3 minutos.
– Echar en el recipiente que tengamos para ello y meter al horno a 325ºC durante 30 minutos.
– Poner el horno a 200ºC durante 50 min – 1 hora más
– Retirar y dejar enfriar. Una vez frío, envuelve y mete en la nevera durante la noche.
¡¡A DISFRUTAR!!
