Os presentamos esta deliciosa y nutritiva Hamburguesa Fit de Ternera con Guarnición Fresca saludable, sabrosa y rica en proteínas, perfecta para un momento especial sin salirte del enfoque nutricional.
Nuestra hamburguesa es alta en proteína completa (carne + queso), con buena carga de fibra (pan integral + vegetales), y grasas saludables (aceite de oliva, y el guacamole si se incluye). Todo ello con sabor gourmet, sin procesados ni azúcares ocultos. ¿Os apuntáis?
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🍔 Hamburguesa Fit de Ternera con Guarnición Fresca
INGREDIENTES
PARA LA HAMBURGUESA
- Carne de ternera magra picada (puedes mezclar con 1 huevo para darle mayor textura)
- 1 cucharadita de mostaza natural (sin azúcar)
- Ajo en polvo, pimienta negra, orégano
- OPCIONAL: 1 cucharada de cebolla picada muy fina
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MONTAJE
- Pan integral de masa madre
- Hoja de lechuga romana o batavia
- Rodajas de tomate
- Unas rodajas finas de pepino o pepinillo
- 1 cucharada de queso fresco tipo Burgos o requesón (como “crema” saludable)
- OPCIONAL: 1 cucharadita de guacamole casero o hummus
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Y NUESTRA GUARNICIÓN
- Ensalada de rúcula, zanahoria rallada y espárragos cocidos
- ALIÑO: limón + 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
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