Hamburguesa Fit de Ternera con Guarnición Fresca

Os presentamos esta deliciosa y nutritiva Hamburguesa Fit de Ternera con Guarnición Fresca saludable, sabrosa y rica en proteínas, perfecta para un momento especial sin salirte del enfoque nutricional.

Nuestra hamburguesa es alta en proteína completa (carne + queso), con buena carga de fibra (pan integral + vegetales), y grasas saludables (aceite de oliva, y el guacamole si se incluye). Todo ello con sabor gourmet, sin procesados ni azúcares ocultos. ¿Os apuntáis?

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🍔 Hamburguesa Fit de Ternera con Guarnición Fresca

INGREDIENTES

PARA LA HAMBURGUESA

  • Carne de ternera magra picada (puedes mezclar con 1 huevo para darle mayor textura)
  • 1 cucharadita de mostaza natural (sin azúcar)
  • Ajo en polvo, pimienta negra, orégano
  • OPCIONAL: 1 cucharada de cebolla picada muy fina

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MONTAJE

  • Pan integral  de masa madre
  • Hoja de lechuga romana o batavia
  • Rodajas de tomate
  • Unas rodajas finas de pepino o pepinillo
  • 1 cucharada de queso fresco tipo Burgos o requesón (como “crema” saludable)
  • OPCIONAL: 1 cucharadita de guacamole casero o hummus

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Y NUESTRA GUARNICIÓN

  • Ensalada de rúcula, zanahoria rallada y espárragos cocidos
  • ALIÑO: limón + 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
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Hamburguesa Fit de Ternera con Guarnición Fresca

 

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