Diferencia entre Cereales Refinados e Integrales
La diferencia entre cereales refinados e integrales es bastante grande: . REFINADOS En cuanto a los alimentos integrales, lo son porque han conservado la cubierta de ese grano del cereal (salvado) para la elaboración de la harina. Se dice entonces que no se ha producido un proceso de refinado de dicha harina, en el cual … Leer más