Hazte un rico y nutritivo desayuno, así de fácil y en muy poquito tiempo, con nuestras deliciosas Magdalenas de Avena SIN AZÚCAR.
¡¡Veréis que sencillo, y lo ricas que están!!
INGREDIENTES
- 1 huevo
- 3 cucharadas de harina de avena
- 1 cucharadita levadura
- 1 cucharadita de cacao puro
- 1/2 plátano (opcional… le dará más suavidad y dejará nuestras magdalenas menos secas, aparte de darle más dulzura)
- 1 chorrito leche
- 1 chorrito de aceite de oliva
PREPARACIÓN
Tras batir todos los ingredientes, meteremos 2 a 3 minutos en el microondas al máximo de temperatura, y listas 🤗😋 Así de fácil es.
Lo único que os recomendamos es que tendréis que vigilar bien cuando las tengáis en el microondas, ya que dependerá mucho de la potencia del mismo. En nuestro micro nos ha bastado con 2 minutos.
CONSEJOS
- Se puede hacer sin el plátano, por lo que os sugeriríamos echarle un poco más de leche para que no os queden muy secas.
- Podréis echar alguna NUEZ (u otro fruto seco que prefiráis) a la mezcla antes de meter en el microondas.
- ¿Os imagináis con 2 a 4 DÁTILES en la mezcla? Le daría un sabor más dulce y una textura espectacular.
NOTA IMPORTANTE
Nosotros hemos echado 3 huevos, por lo que si hacéis lo mismo, en teoría, llevaría dos veces más la cantidad de harina de avena y al menos una más del resto.
¡¡¡Esperamos que os guste!!!
