Hoy nos vamos a deleitar con unas ricas, nutritivas y ligeras FAJITAS DE POLLO FIT, porque ¿a quién no le gusta disfrutar de estas deliciosas fajitas? Un plato saludable y totalmente «fit», que además es muy sencillo de preparar. ¿TE VAS A RESISTIR?
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Fajitas de pollo Fit, saludables y deliciosas
Muchas veces sentimos la necesidad de comer un tipo de comida en concreto. Algunos días se nos antoja hamburguesa, pizza, kebap, fajitas… y de todo ello se puede comer de forma saludable si os lo proponéis, porque de todo ello se puede hacer la versión «fit». Tan solo hay que poner ganas y esmero, y ponerse con las manos en la masa (nunca mejor dicho). Sería una buena forma de seguir comiendo de aquello que nos gusta pero en su versión saludable.
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INGREDIENTES
- 200 gr. de pollo
- ¼ Bolsa lechuga
- Pimiento variado
- 1 Tomate
- 2 Wrap o Fajitas Integrales
- OPCIONAL: 1 cucharadita de alguna salsa 0% carlorías
Podréis hacerlas de multitud de diferentes ingredientes, como por ejemplo de VERDURAS, con CHAMPIÑONES laminados, etc.
ELABORACIÓN
- Para empezar, cortamos los pimientos y el pollo en tiras y lo salteamos en una sartén a fuego medio con las especias.
. - Por otro lado, podemos preparar una rápida y rica salsa si acaso no disponéis de una salsa 0% calorías o sin azúcares añadidos. Consiste en mezclar 60 gr. de yogur con el jugo de medio limón, una cucharada de AOVE y hierbas provenzales o especias a tu gusto.
. - Una vez el pollo y la salsa estén listos, cogemos la tortita y la rellenamos con lechuga, tomate, la mezcla de pollo con pimientos y la salsa de yogur dulce.
. - Si quieres, puedes dar un toque de micro a las fajitas… con 20 segundos quedarán deliciosas.
