Vamos con otro buen desayuno, alto en proteínas y que haremos en apenas 5 minutos. Nuestros Crepes Proteicos de Avena 🥞 son finos, flexibles y perfectos para rellenar de lo que más os apetezca.
INGREDIENTES
– 60 gr de avena molida
– 1 scoop (25–30 g) de proteínas sabor vainilla o neutra
– 150 ml de leche o bebida vegetal (ajusta según textura)
– ½ cucharadita de vainilla o canela
– Aceite en spray para la sartén
PREPARACIÓN
1- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa líquida y homogénea.
2- Calienta una sartén antiadherente y rocía con aceite.
3- Vierte una capa fina de masa y cocina 1–2 min por lado.
4- Rellena con yogur, fruta, crema de frutos secos o cacao.
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