Hoy vamos con una receta dulce, aromática y lista en 5 minutos. Perfecta para desayunos o meriendas. Os hablamos de nuestra Compota Proteica de Manzana y Canela 🍎
INGREDIENTES (1 ración)
– 1 manzana grande (pelada y troceada)
– 1 scoop de tus proteínas, preferible sabor vainilla o neutra
– 1 cucharadita de canela
– 1 chorrito de agua
– 1 cucharadita de zumo de limón (opcional, pero muy recomendable)
– 1 cucharadita de crema de frutos secos o yogur natural o vegetal para servir
PREPARACIÓN
1- Cocina la manzana con el agua y la canela en microondas (2 a 3 min), o en la sartén hasta que esté blanda.
2- Tritura ligeramente o aplasta con tenedor.
3- Añade la proteína cuando esté templada y mezcla bien.
4- Sirve con yogur natural o vegetal, pudiendo acompañar de crema de frutos secos (cacahuete, pistacho, almendra…) o granola por encima. También podréis acompañar de un poco de fruta troceada.
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