¿Os apetece un dulce, cremoso, saciante y listo en 3 minutos? Os dejamos nuestra receta de Pudding Proteico de Avena y Cacao que esperamos os guste mucho.
INGREDIENTES
– 40 gr de avena molida o copos finos
– 1 scoop (25–30 g) de proteína sabor chocolate o vainilla
– 1 cda de cacao puro
– 120–150 ml de leche o bebida vegetal
– 1/2 de plátano triturado (opcional para dulzor)
– OPCIONAL: 1 pizca de sal
– OPCIONAL: canela, crema de cacahuete, fruta fresca troceada…
PREPARACIÓN
1- Mezcla la base: En un bol apto para microondas, mezcla la avena, la proteína, el cacao y la pizca de sal.
2- Añade líquidos: Agrega la leche o bebida vegetal y el plátano triturado. Remueve hasta obtener una crema homogénea.
3- Cocina en el Microondas 1 a 2 minutos (vigila para que no se desborde). También puedes hacerlo en sartén a fuego medio removiendo hasta espesar.
4- Ajusta la textura: Si queda muy espeso, añade un chorrito extra de leche o bebida vegetal, y mezcla.
5- Una vez hecho, decora con fruta, crema de cacahuete o un toque extra de cacao.
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