¡Prueba esta deliciosa receta! Tarta Proteica de nueces pecanas
Para que luego digan que no se pueden hacer ricos dulces sin remordimientos.
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Ingredientes
• 200 g de plátano
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• 50 ml de aceite de coco
.• 1 huevo entero
.• 20 ml de jarabe de arce (u otro edulcorante que prefieras)
.• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
.• 150 g de harina (si es de sabor de nuez pecana, mejor)
.• 20 g de arándanos secos
.• Proteína Aislada de suero (si es de sabor nuez, mejor… sino, valdría sabor vainilla por ejemplo)
.• nueces de pecan picadas
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Si no disponéis de la HARINA SABOR NUEZ PECANA (o similar), siempre tendréis la opción de los saborizantes MIX, y que casualmente lo tenéis en sabor NUEZ (además de avellana, etc y que podréis probar o experimentar a vuestro gusto).
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PROCESO
Mezclamos todos los ingredientes (salvo las Nueces) y batimos bien.
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Una vez batido, vertemos en un recipiente (preferible molde de silicona) y echaremos las nueces picadas.
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Introduciremos en el horno y lo dejaremos durante 25 minutos a 180 grados (deberéis precalentar el horno, claro).
.Consejo: pon jarabe de arce encima para hacerlo aun más sabroso