RECETA: Tarta Proteíca de Chocolate cubierta de Sirope

¿Os acordáis de las CREPES PROTEICAS DE CHOCOLATE que posteé ayer?
Pues ahora atención a éstas MINITARTAS PROTEICAS con REQUESÓN PASTORET 0% y SIROPE DE CHOCOLATE 0% CALORÍAS de WALDEN FARMS
 
La preparación vendría siendo similar a la de ayer (CREPES):
 
INGREDIENTES:
Claras de Huevo Pasteurizadas (125 gr aproximadamente)
Cacao puro (6 gr aprox., de la marca VALOR por ejemplo, el desgrasado)
Canela
Edulcorante (Sucralosa por ejemplo… ésto ya al gusto de cada uno)
Requesón 0% Grasa
Sirope de Chocolate 0% Calorías, de WALDEN FARMS (pero ésto ya iría al gusto de cada uno, pudiendo ser de Caramelo, Arándanos, Fresa… https://www.nutricion10.com/n10/search?mincharsearch=3&controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=walden 
 
PREPARACIÓN (igual que con las Crepes, o que las Tortitas que muchos os haréis cada mañana):
– En un Shaker (Mezclador), mezclar claras de huevo pasteurizadas, los 5 gr de Cacao puro, un pellizco de Canela en polvo, y Edulcorante al gusto.
– Agitar bien.
– En una sartén que no pegue, poner una gota de aceite y calentar a fuego medio.
– Una vez caliente la sartén, ir echando la masa y haciendo las tortitas.
– Una vez hechos, ir colocando encima de un plato, poniendo una base (Tortita), y una porción del Requesón (podréis endulzar previamente con un poco de edulcorante, ya que éste suele ser algo ácido y no muy al gusto de todo el mundo)… y vamos haciendo capas hasta terminar con todas las Tortitas que hayamos hecho.
– Ya terminado, espolvorear con un poco de Sucralosa u otro edulcorante en polvo, y echar de vuestro Sirope (Chocolate, Caramelo…).
 
LISTO… QUE OS APROVECHE ÉSTA DELICIOSA, PROTEICA Y SANA MINITARTA LIGHT
 
Cada tortita tarda en hacerse un minuto, mas el tiempo que echéis en su previa preparación (batir), y posteriormente el echarle el Requesón y (opcional) espolvorear con edulcorante en polvo y echarle el Sirope… vamos, que en poquito tiempo las tendréis en el plato listas para comer.


La información nutricional:
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