Cookies de Banana o Plátano

Para éstas deliciosas Cookies de Banana o Plátano, en realidad solo se necesitaría dos ingredientes para formar la base de nuestras galletas.
Podréis agregar complementos adicionales, como proteína en polvo, pasas, canela, nueces… Y todo lo que necesites para imitar tu tipo de galleta favorita, o si deseas convertirla en galleta proteica.
.
Veamos cómo preparar éstas ricas Cookies de Banana o Plátano.
.
INGREDIENTES:
– 2 plátanos o bananas
– 1½ taza de Avena
– OPCIONAL 1: unas pocas de pasas y/o nueces
– OPCIONAL 2: proteína de suero en polvo (a ser posible de sabor vainilla)
.
.
CON LAS MANOS EN LA MASA EN TAN SOLO 4 SENCILLOS PASOS:

– Tiempo de Preparación: 10 minutos.
– Tiempo de Hornear: 20 minutos.
– Total: 30 minutos (aprox.).
.
.
1. Antes de nada, precalentar el horno a 350 grados F.

.
2. Pon el plátano o banana (laminado) en un tazón grande y mezcla con la avena. Además, si optas por incluir las uvas pasa y/o nueces, lo revolverías todo. No nos olvidemos de la proteína en polvo, la cual podremos incluir también.

Revuelve hasta que la mezcla esté mas o menos como una papilla. Si te queda muy líquido, podrás echar un poco mas de avena.

.
3. Vierte la masa del punto 2 en el molde que hayas elegido (apto para horno) y coloca encima de la bandeja para meter en el horno. Puedes también darle tu mismo la forma («con las manos en la masa«), y colocar pieza a pieza (galleta a galleta) sobre papel de horno o papel de aluminio colocado en la misma bandeja.

.
4. Introduce la bandeja en el horno, y hornear durante 15 a 18 minutos, dependiendo de si te gustan poco o muy hechas. Solo asegúrate de vigilar que no se quemen tus galletas.

.

La receta produce alrededor de 6 a 10 cookies, dependiendo de qué tan grande las hayas hecho.

 

.

INFORME NUTRICIONAL:

Las cantidades marcadas a continuación sería sin añadir las uvas pasa, nueces ni proteínas de suero.

.

104 Calorías

16 gr Carbohidratos

7 gr Proteínas

1 gr Grasa

.

.

Deja un comentario

Call Now Button
¿Tienes dudas? Te asesoro