¿Os acordáis de las CREPES PROTEICAS DE CHOCOLATE que posteé ayer?
Pues ahora atención a éstas MINITARTAS PROTEICAS con REQUESÓN PASTORET 0% y SIROPE DE CHOCOLATE 0% CALORÍAS de WALDEN FARMS
La preparación vendría siendo similar a la de ayer (CREPES):
INGREDIENTES:
– Claras de Huevo Pasteurizadas (125 gr aproximadamente)
– Cacao puro (6 gr aprox., de la marca VALOR por ejemplo, el desgrasado)
– Canela
– Edulcorante (Sucralosa por ejemplo… ésto ya al gusto de cada uno)
– Requesón 0% Grasa
– Sirope de Chocolate 0% Calorías, de WALDEN FARMS (pero ésto ya iría al gusto de cada uno, pudiendo ser de Caramelo, Arándanos, Fresa… https://www.nutricion10.com/n10/search?mincharsearch=3&controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=walden
PREPARACIÓN (igual que con las Crepes, o que las Tortitas que muchos os haréis cada mañana):
– En un Shaker (Mezclador), mezclar claras de huevo pasteurizadas, los 5 gr de Cacao puro, un pellizco de Canela en polvo, y Edulcorante al gusto.
– Agitar bien.
– En una sartén que no pegue, poner una gota de aceite y calentar a fuego medio.
– Una vez caliente la sartén, ir echando la masa y haciendo las tortitas.
– Una vez hechos, ir colocando encima de un plato, poniendo una base (Tortita), y una porción del Requesón (podréis endulzar previamente con un poco de edulcorante, ya que éste suele ser algo ácido y no muy al gusto de todo el mundo)… y vamos haciendo capas hasta terminar con todas las Tortitas que hayamos hecho.
– Ya terminado, espolvorear con un poco de Sucralosa u otro edulcorante en polvo, y echar de vuestro Sirope (Chocolate, Caramelo…).
LISTO… QUE OS APROVECHE ÉSTA DELICIOSA, PROTEICA Y SANA MINITARTA LIGHT
Cada tortita tarda en hacerse un minuto, mas el tiempo que echéis en su previa preparación (batir), y posteriormente el echarle el Requesón y (opcional) espolvorear con edulcorante en polvo y echarle el Sirope… vamos, que en poquito tiempo las tendréis en el plato listas para comer.
La información nutricional:
